Amstetten | Heiteres Weinquiz im Club Weinwölfe

Jürgen Nobis und Ferdinand Schlöglhofer überraschten ihre Clubkollegen mit einer heiteren und gleichermaßen informativen Reise durch die Weinwelt Europas.

Kulinarisch wurden die Wölfe vom Team des Hotel Restaurant Exel verwöhnt: Lachstartare Wakame / Avocadocreme, Falafel Humus / Minze, Tafelspitzsulz Krenrahm / Kernöl, Schweinsfilet Wellington Pilze / Kräuter, Maishendl Supreme Paprika / Polenta, Steinbeißerfilet Kräuterkruste / Tomate, Süßkartoffelcurry Kichererbsen / Kokosreis, Topfenmousse Zwetschke / Birnensorbet.

Mehr dazu in Bälde.

Fotos - Oliver Gratzer www.olivergratzer.com

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